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Pizza Marguerita na Frigideira

    Ingredientes

    • Para base
    • 1 chávena de chá de Arroz Vaporizado já cozido
    • 1 ovo
    • Sal q. b
    • Recheio
    • 1 colher de chá de azeite
    • Cebola a gosto
    • 4 tomates cherry
    • 4 colheres de sopa de molho de tomate
    • Mozzarela a gosto
    • Orégãos

    Autor

    Cigala

    Elaboração

      1. Coloque num processador o arroz, o ovo e o sal. Triture até formar uma massa homogénea.
      2. Unte a frigideira com o azeite e espalhe a massa.
      3. Deixe cozinhar em lume médio baixo, durante 4-5 min. Vire e espalhe o molho de tomate.
      4. Distribua a cebola e os tomates cherry cortados às rodelas, o queijo e os orégãos.
      5. Coloque uma tampa para que acabe de cozinhar e para que o queijo derreta.

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