Arroz Cigala Vaporizado

Name: Arroz de Entrecosto
Ingredients: 600g de entrecosto cortado em pedacinhos; 1 colher de sopa de massa de pimentão; 1 colher de café de cominhos em pó; 2 dentes de alho picados; 1 folha de louro; Sal q.b.; 2 raminhos de alecrim fresco; 250 ml de vinho branco; 1 colher de sopa de banha de porco; 75g de chouriço de carne cortado em rodelas; 1 cebola picada; 1 malagueta fresca cortada em rodelas finas; 3 colheres de sopa de polpa de tomate; 200g de feijão encarnado cozido; 220g de Arroz Cigala Vaporizado; 750 ml de caldo de carne; Salsa picada q.b.

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