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Arroz de Bacalhau Aromático

 Por Cigala
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Arroz Cigala Agulha Vaporizado

Embalagem de Arroz Vaporizado Cigala

Ingredientes

Autor

Cigala

Elaboração

    1. Num recipiente, colocar o azeite e refogar uma cebola e um dente de alho, ambos picados.
    2. Juntar o bacalhau e os orégãos e envolvê-los bem.
    3. Acrescentar o arroz e temperar com sal e pimenta.
    4. Adicionar o dobro da água e deixar cozer, em lume brando, durante 12 minutos.
    5. Colocar o arroz numa travessa e levar ao forno, a 200°C, durante 15 minutos.
    6. Retirar a travessa do forno, decorar com salsa e servir.

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