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Arroz de salsichas

Arroz Agulha Receta elaborada con Brillante Arroz Agulha
numero de comensales 6
tiempo de preparacion

Ingredientes

  • 2 copos de arroz agulha Cigala
  • 2 latas de salsichas
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 pacote de polpa de tomate
  • 1 folha de louro
  • Azeite q.b.
  • sal e pimenta q.b.
  • 1 c. sopa de salsa

Autor

Cigala

Elaboração

    1. Faça um fundo de azeite, junte a folha de louro, a cebola e o alho. Refogue em lume brando durante 4 minutos. Junte a polpa de tomate, envolva bem e cozinhe por mais 5 minutos.
    2. Junte as salsichas em rodelas, o arroz, envolva e cozinhe por 12 minutos em lume brando. Sirva de imediato polvilhado de salsa.

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