numero de comensales 4 personas
numero de comensales 00:30:00 min

Elaboração

    1. Refogue a cebola e o alho num tacho com azeite. Quando a cebola estiver translúcida, junte o arroz, envolva e deixe que mude de cor.
    2. Adicione o caldo, sal e deixe que cozinhe em lume brando por 15 minutos.
    3. Retire o arroz do lume e adicione a manteiga, a courgette, o queijo e misture bem. Tape e deixe descansar por 5 minutos. Sirva de imediato.