Arroz ao Alho

Name: Arroz ao Alho
Ingredients: 1 chávena (200ml) de Arroz Cigala Agulha; 2 dentes de alho; 2 colheres de sopa de azeite; Sal a gosto

Ingredientes

1. 1. Comece por colocar num tacho o azeite e o arroz. Envolva. Adicione o alho esmagado ou picado e deixe fritar por 4 minutos em lume brando.
2. 2. Ferva 2 chávenas de água de chá de água e junte ao arroz. Cuidado para não se queimar.
3. 3. Junte o sal a gosto, coloque uma tampa e deixe ferver durante 10 minutos em lume brando.
4. 4. Desligue e deixe abafado por 5 minutos. Sirva.