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Sopa de Arroz Oriental

    Ingredientes

    • 1,5 litro de caldo de dashi
    • 3 colheres de sobremesa de molho de soja
    • 600 gramas de arroz basmati Cigala
    • 150 gramas de carne de vaca em fatias finas
    • 2 colheres de sopa de sementes de sésamo
    • 1 molho de cebolinho cortado em fatias finas
    • 1 colheres de sobremesa de wasabi

    Autor

    Cigala

    Elaboração

    • Para que esta receita seja um sucesso total, comece por reunir todos os ingredientes necessários para a confeção da mesma. Corte 150 gramas de carne de vaca em fatias finas e um molho de cebolinho. Prepare uma colher de sobremesa de wasabi, duas colheres de sopa de sementes de sésamo, três colheres de sobremesa de molho de soja, 600 gramas de arroz basmati Cigala cozido e 1,5 litros de caldo de dashi.

      sopa de arroz oriental da cigala

      No primeiro passo desta receita recorra a um tacho e derrame todo o caldo de dashi, juntamente com o molho de soja. Leve a ferver, até que todos os sabores se apurem.

      caldo de dashi com molho de soja

      De seguida, distribua o arroz basmati Cigala já previamente cozido por quatro taças. Coloque por cima as fatias finas de carne e polvilhe com cebolinho a gosto.

      arroz basmati cigala para sopa de arroz oriental

      A seguir, distribua sementes de sésamo por cima do preparado anterior, para dar um toque crocante à refeição.

      arroz basmati cigala para sopa de arroz oriental com sementes de sésamo

      Para terminar, regue as taças com o caldo quente previamente preparado e sirva de imediato com um pouco de wasabi.

      arroz basmati cigala para sopa de arroz oriental com sementes de sésamo e caldo de dashi

      Esta é uma receita da Cigala difícil de resistir! De origem Oriental, tem um sabor inconfundível. Experimente esta sopa deliciosa, simples e rápida de fazer para um agradável resultado.

      sopa de arroz oriental com arroz basmati da cigala

      Viaje pelos sabores do mundo e saboreie esta reconfortante Sopa de Arroz Oriental repleta de sabores e palatos únicos. Uma receita deliciosa e imperdível que fica pronta em apenas 20 minutos. Bom apetite!

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