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Pão de Arroz com Sabroz

Ingredientes

  • 360 g de arroz
  • 240 ml de água
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 colheres de sopa de açúcar amarelo
  • 2 colheres de sopa de levedura nutricional
  • 1 colher de chá de fermento biológico para pão
  • sal q. b

Autor

Cigala

Elaboração

    1. Comece por demolhar o arroz pelo menos por 2h. Escorra bem.
    2. Coloque num processador todos os ingredientes e deixe bater bem até obter uma massa homogénea.
    3. Deite a mistura numa forma forrada com papel vegetal e deixe descansar por meia hora.
    4. Leve ao forno por aproximadamente 50 a 60 min a 200 °C.
    5. Deixe arrefecer e sirva!

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