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Arroz Frito com frango e legumes chineses

Pacote de Arroz Cigala Integral Receta elaborada con Brillante Arroz Cigala Agulha Integral
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Arroz Frito com frango e legumes chineses

Ingredientes

  • 1 chávena de chá de arroz integral já cozido/sobras
  • 2 chávenas de chá de mistura chinesa
  • 1 peito e meio de frango
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • Cebola granulada a gosto
  • Alho em pó a gosto
  • Pimentão-doce fumado q.b.
  • Sal q.b.
  • 3 colheres de sopa de azeite

Autor

Cigala

Elaboração

    1.  Comece por cortar o peito de frango aos cubos e tempere com o sal, o alho, a cebola, o pimentão-doce e o molho soja. Deixe marinar pelo menos 1 hora.
    2. Numa frigideira coloque o azeite e quando estiver bem quente adicione os cubos de frango e deixe cozinhar em lume médio até ficarem douradinhos. Reserve.
    3. Na mesma frigideira salteie os legumes por 5 min. Adicione os cubos de frango e o arroz, envolva tudo, deixe por mais 3 a 4 min e sirva de imediato.

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