Arroz Dia da Criança com Nuggets
Por Cigala 
(Sem classificação ainda)
Elaboração
- Num processador comece por colocar o frango juntamente com os alhos da marinada e os ovos. Triture até obter uma massa homogénea.
- Molde os nuggets com a ajuda do pão ralado e leve ao forno ou actifry por, mais ou menos, 20 minutos. Tenha atenção ao tempo para que não fiquem secos.
- Enquanto os nuggets cozinham construa o “Cigalinho”, começando pela cabeça com a ajuda de um recipiente untado com um pouco de azeite para que saia mais facilmente. Pode dar a forma das orelhas com as suas mãos. Coloque as azeitonas por cima das orelhas, as rodelas de cenoura na zona dos olhos, as sementes na zona do nariz e a tira de caldo verde na zona da boca.
- Sirva com tomate cherry e mirtilos.
Veja estas e outras receitas da Cigala aqui.
