Ingredientes

  • 2 copos de arroz Cigala Agulha
  • 3 latas de atum
  • 3 ovos
  • 1 c. sopa manteiga
  • 2 cháv. de ervilhas cozidas
  • 3 c. sopa de cebolinho
  • Sal q.b.

Autor

Cigala

Elaboração

    1. Coza o arroz no dobro da água temperada com sal durante cerca de 12 minutos.Enquanto isso, bata os ovos e faça uns ovos mexidos numa frigideira com manteiga. em seguida corte-os em pedaços.
    2. Escorra o atum e junte numa taça com as ervilhas, o ovo, o cebolinho e por fim o arroz. Sirva de imediato.

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