Receta elaborada con Brillante Arroz Cigala Carolino
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Ingredientes
2 copos de arroz carolino Cigala
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 molho de grelos ou 1 embalagem de grelos congelados
1 mão mal cheia de sal grosso
Azeite q.b.
Autor
Elaboração
Faça um fundo de azeite num tacho. Adicione a cebola e deixe cozinhar por 3 minutos até esta estar translúcida. Junte o alho, cozinhe mais 1 minuto.
Adicione o arroz, envolva bem e misture os grelos arranjados se forem frescos e bem escorridos se forem congelafos. Junte o dobro da água, o sal e deixe cozinhar em lume brando durante cerca de 15 minutos. Sirva de imediato.
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Receta elaborada con Brillante Arroz Cigala Carolino
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