Name: Salada de Arroz Integral com Quinoa
Ingredients: #Para 2 pessoas:#; 2 unidoses de Pronto a Comer Integral com Quinoa; 2 punhados de alface; 100g de queijo feta; 2 beterrabas pequenas; Couve roxa a gosto; 2 ovos; 10 espargos; #Para o Vinagrete:#; 4 c. de sopa de azeite; 2 c. de sopa de vinagre; 1 c. de sopa de mostarda; 1 c. de chá de geleia de agave

Ingredientes

Para 2 pessoas:

2 unidoses de Pronto a Comer Integral com Quinoa

2 punhados de alface

100g de queijo feta

2 beterrabas pequenas

Couve roxa a gosto

2 ovos

10 espargos

Para o Vinagrete:

4 c. de sopa de azeite

2 c. de sopa de vinagre

1 c. de sopa de mostarda

1 c. de chá de geleia de agave

Autor

Elaboração

Comece por colocar numa taça as folhas de alface e de seguida e os restantes ingredientes, da seguinte forma:
– A beterraba cozida previamente e cortada aos cubos;
– A couve roxa cortada em juliana;
– Os espargos escaldados previamente;
– O queijo feta partido em pequenos cubos e o ovo cozido
Misture todos os ingredientes do molho vinagrete e regue esta salada muito refrescante.

Sirva com as duas unidoses de Pronto A Comer Integral com Quinoa da Cigala.

Salada de Arroz Integral com Quinoa

Ingredientes

Para 2 pessoas:

Para o Vinagrete:

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Elaboração

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