Elaboração

    1. Comece por colocar no tacho a cebola bem picada, juntamente com o azeite.
    2. Deixe cozinhar até a cebola ficar translúcida. Junte o alho picado e o arroz.
    3. Envolva bem e adicione a água a ferver, os talos do agrião cortados finamente e tempere com sal. Deixe cozinhar em lume brando por 12 min.