Ingredientes

  • 3 chávenas de Arroz Cigala Agulha
  • ½ cebola
  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • 4 colheres de sopa de queijo parmesão em pó
  • Salsa a gosto
  • Sal q.b.

Elaboração

  • 1. Coloque numa tigela o arroz, o ovo, a cebola, o queijo, o sal e a salsa bem picada. Envolva muito bem.

    2. Adicione a farinha e envolva bem, por fim o fermento. Agora meta as mãos na massa e amasse muito bem de maneira a conseguir formar os pastéis. Use duas colheres de sopa para os moldar ou até mesmo as próprias mão para formar pequenas bolas.

    3. Coloque num tabuleiro uma folha de papel vegetal até ficarem bem douradinhos.

    Delicie-se.

Também podes gostar