Ingredientes

  • 1 chávena de Chá de Arroz Cigala Carolino
  • 2 chávenas e meia de água
  • 2 chávenas de chá de talos de agrião
  • 1 cebola pequena
  • 1 dente de alho
  • 2 c. de sopa de azeite
  • Sal q. b.

Elaboração

    1. Comece por colocar no tacho a cebola bem picada, juntamente com o azeite.
    2. Deixe cozinhar até a cebola ficar translúcida. Junte o alho picado e o arroz.
    3. Envolva bem e adicione a água a ferver, os talos do agrião cortados finamente e tempere com sal. Deixe cozinhar em lume brando por 12 min.

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