Receta elaborada con Brillante Arroz Cigala Basmati Brajma
Arroz Basmati com Cogumelos e Vinho do Porto
Receta elaborada con Brillante Arroz Cigala Basmati Brajma
Ingredientes
- 1 unidose de Pronto a Comer Cigala Arroz Basmati
- 200g de mix de cogumelos
- 1 colher de sopa de queijo parmesão
- 1 colher de sopa de azeite
- ½ cebola pequena
- Cebolinho a gosto
- 1 colher de sopa de Vinho do Porto
- 1 colher de sopa de molho soja
Elaboração
1. Comece por colocar numa frigideira o azeite e a cebola e deixe dourar por 3-4 minutos. Acrescente os cogumelos, o molho soja e o Vinho do Porto. Deixe cozinhar mais 5 minutos.
2. Adicione o Pronto a Comer Cigala (previamente aquecido no micro-ondas) e envolva todos os sabores.
3. Sirva e polvilhe com queijo e cebolinho.
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