Ingredientes

  • 1 chávena de chá (200ml) de Arroz Cigala Gigante
  • 2 chávenas de água
  • Sal q.b.
  • 1 cenoura ralada
  • 100 g de milho congelado
  • 100 g de ervilhas
  • 1 cebola pequena
  • 1 dente de alho
  • 2 colher de sopa de azeite

Elaboração

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    1. Num tacho coloque o azeite, a cebola picadinha e o alho. Deixe fritar durante 3/4 minutos em lume brando.

    2. Adicione o arroz e envolva todos estes sabores, acrescente a água a ferver, o sal e os legumes.

    3. Deixe cozinhar em lume brando durante 15 minutos. Sirva e delicie-se!

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